凤凰彩官网红枣酿苦瓜的做法
2019年-03月-16日 16时:59分:12秒

  红枣酿苦瓜的做法

  材料:
苦瓜1根、去核大红枣6-8枚、盐1匙、糖2大匙、白醋1大匙、水约2杯(能没过苦瓜)

  所有调料根据口味增减

  做法:
1、将苦瓜洗净,切大段

  


 

  
2、将苦瓜的内瓤去净,将洗净的大红枣塞入苦瓜中,塞紧

  


 

  
3、将调料和水调制成腌料,将苦瓜进入腌料中,放入冰箱中浸泡一晚

  


 

  
4、凤凰彩官网取出苦瓜切薄片即可

  


 

  

  


 

  
苦瓜味苦,性寒。归脾、胃、心、肝经。

  功效: 清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈。

  (来源:美食中国网)